반응형 시원한 음식1 더위를 이기는 태국의 시원한 음식 무더위는 태국의 시원한 카오채(Khao chae)를 부르는데, 이는 은은한 꽃향기가 나는 향긋하고 상쾌한 밥 한 그릇입니다. 불교에 기초한 태국의 새해인 송크란이 4월에 다가올 때쯤이면 동남아시아 국가의 기온이 치솟습니다. 하늘은 일반적으로 파랗고 흠이 없기 때문에 지나가는 구름 그늘 아래서 휴식을 취하는 것은 양털 담요처럼 높은 습도가 있는 동안 존재하지 않습니다. 더위를 식히는 한 가지 방법은 전국 규모의 물싸움입니다. 또 더위를 식히는 또 다른 방법은 카오채(Khao Chae)를 먹는 것입니다. 카오채는 태국의 여름의 시작을 알리는 얼음 같은 제철 음식입니다. 요리의 역사는 수백 년 전으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 몬족, 미얀마와 태국 전역에서 시작되어 16세기 당시 샴 사회에 통합된 민족입니.. 2024. 6. 2. 이전 1 다음 반응형