반응형 파운드케이크1 바바(파운드 케이크) 레시피 바바는 종종 폴란드의 부활절에 제공되는데, 가장 특별한 버전인 모슬린 바바는 밀가루, 이스트, 버터 및 많은 달걀 노른자를 듬뿍 넣어 만듭니다. 굽는 위치에 따라 바바 또는 바브카 다양한 형태를 취합니다. 미국에서는 종종 초콜릿, 견과류 또는 다른 재료들이 섞인 꼰 브리오슈 같은 빵입니다. 유럽인들은 바바 오 럼으로 더 친숙할 수 있습니다. 그러나 폴란드에서 바바라는 단어는 다양한 구운 식품을 가리킬 수 있습니다. 일부는 번트 팬으로 만들어지고 다른 일부는 빵 모양입니다. 일부는 빵과 비슷하고 효모를 사용하는 반면 다른 일부는 아들의 생일을 위해 만든 레몬 바바와 같이 파운드 케이크와 더 비슷합니다. 그리고 폴란드의 포들라시에(Podlasie) 지역에서 인기 있는 감자 바브카(potato babka)와.. 2024. 6. 14. 이전 1 다음 반응형